簡単 のり塩フライドポテト レシピ・作り方
「簡単 のり塩フライドポテト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ついつい食べる手が止まらなくなる、のり塩味のフライドポテトがお家でも簡単に作れますよ!お子さんも大人も大好きな味なので、パーティーやちょっとしたおやつにも最適です。じゃがいもの大量消費にもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:20分
費用目安:100円前後
材料(2人前)
- じゃがいも (計250g) 3個
- 水 (じゃがいも用) 適量
- 薄力粉 大さじ3
- (A)青のり 大さじ1
- (A)塩 小さじ1/2
- 揚げ油 適量
手順
- 準備. じゃがいもはよく洗い、芽を取り除いておきます。
- 1. じゃがいもを皮付きのまま5mm幅のスティック状に切り、10分程水にさらします。
- 2. キッチンペーパーで水気をよく拭き取り、袋に薄力粉と一緒に入れて振り、全体にまぶします。
- 3. 180℃に熱した揚げ油に2をいれ、カリッとするまで揚げます。
- 4. 油を切ってボウルに入れ、(A)を加えて混ぜ合わせて出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
・塩加減、青のりの量は、お好みで調整してください。 ・青のりは青さのりでも代用いただけます。 ・じゃがいもの皮が気になる方は、剥いてから調理してください。 ・薄力粉を片栗粉や強力粉に代用すると、ザクザク食感のフライドポテトになりますよ。
たべれぽ
4.7
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